Bondowoso, LENSANUSANTARA.CO.ID – Kota tape, itulah julukan untuk Kabupaten Bondowoso pada umumnya. Karena Bondowoso merupakan Kabupaten di Jawa Timur penghasil tape yang terbuat dari ketela atau singkong.
Namun selain menghasilkan tape, ternyata Kabupaten Bondowoso menyimpan potensi alam yang sangat melimpah, diantaranya buah kopi yang berada di dataran pegunungan Ijen, Kecamatan Ijen.
Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa mengakui bahwa Kabupaten Bondowoso merupakan salah satu daerah penghasil kopi terbesar di Jawa Timur.
“60 persen kopi arabika di Jawa Timur dihasilkan dari pegunungan Ijen-Raung dengan luas lahan saat ini 68,73 hektare,” kata Khofifah saat peluncuran Platform Kemitraan Sosial Socio Forest bersama Perum Perhutani, Kementerian BUMN di Kampung Kopi Kluncing, Desa Sukorejo, Kecamatan Sumberwringin, Bondowoso, Jumat (16/6/2023).
Menurut Khofifah, pada November 2022 kopi agroforestri Jawa Timur dengan merek Javeast Coffee melalui hasil komunal branding berhasil di ekspor secara perdana ke negara Mesir, secara bertahap hingga 200 ton dengan total nilai ekspor lebih dari Rp6,2 miliar.
Di sisi lain, Kabupaten Bondowoso adalah salah satu Kabupaten di Jawa Timur yang tidak punya laut. Letak geografisnya yang dikelilingi gunung berada di tengah-tangah antara Kabupaten Jember dan Kabupaten Situbondo. Sehingga jauh dari laut.
Kendati Bondowoso tidak punya laut, kota tape ini memiliki pasar ikan pindang bernama ‘Pasar Ramok’ yakni pasar ikan pindang terbesar di Jawa Timur.
Puluhan ton ikan pindang diperjualbelikan di pasar yang terletak di Kelurahan Kotakulon, Bondowoso. ‘Pasar Ramok’ ini menjadi tempat kumpul puluhan pedagang dari berbagai daerah. Mereka merupakan pedagang ikan pindang skala besar.
Kepala Dinas Koperindag Bondowoso, Sigit Purnomo, membenarkan jika pasar ikan di Kotakulon tersebut memang merupakan pasar ikan pindang terbesar di Jawa Timur.
Karena Bondowoso tak memiliki laut, maka ikan-ikan pindang tersebut berasal dari berbagai daerah. Diantaranya yaitu ada dari Puger Jember Muncar Banyuwangi dan Situbondo.(*/Ubay)
